Variez les plaisirs avec cette recette de tomate burger avec galettes de courgettes Bonduelle, touches de chèvre et menthe... Un délice !

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Envie de burger ? Oubliez le pain et le steak et tentez cette recette délicieuse de tomate burger, garni d’une galette de courgettes, touches de chèvre et de menthe. De quoi vous régaler !


Pour réaliser le tomate burger aux galettes de courgettes, touches de chèvre et menthe, suivez les étapes de la recette ci-dessous :


TOMATE BURGER


INGRÉDIENTS :

 

- 4 galettes de courgettes, touche de chèvre et menthe

- 4 grosses tomates à farcir

- 1 oignon

- 4 feuilles de laitue

- 4 tranches de fromage

- 3 c. à soupe d’huile

- sel, poivre


PRÉPARATION :


- Préchauffer le four en position grill

- Emincer l’oignon et le faire rissoler pendant 2 minutes dans une poêle avec 1 c. à soupe d’huile

- Couper les tomates en 2 et les enfourner (face tranchée vers le haut) pendant 5 min

- Faire cuire les galettes de courgettes comme indiqué sur le paquet

- Garnir les bases de tomates d’une feuille de laitue, d’une galette de légumes, d’une tranche de fromage et de rondelles d’oignon, puis recouvrir des chapeaux

- Enfourner pendant 2 minutes environ. Une fois le fromage fondu, sortez le tomate burger du four et dégustez !

Bon appétit !