Si vous êtes fan de pain perdu, testez le Pain Perdu choco-Corn Flakes !

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À servir au petit-déjeuner, ou élément ultime de votre prochain brunch, découvrez le pain perdu choco-Corn Flakes. Croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur !

 

Réalisez en quelques minutes un délicieux pain perdu à base de brioche rendu croustillant grâce à une poudre de Corn flakes et fondant à l'intérieur avec l'ajout d'une farce au Nutella… Un pur délice à savourer au petit-déjeuner, ou pour votre prochain brunch !

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :

Pain Perdu Choco-Corn Flakes

Ingrédients :

- Brioche tranchée
- Nutella
- 30 g de sucre
- 1 œuf
- Vanille
- 250 ml de lait
- Corn-Flakes

Préparation :

1. Étalez une tranche épaisse de brioche avec un rouleau à pâtisserie.

2. Déposez une cuillère de Nutella sur la brioche et enroulez-la sur elle-même.

3. Filmez et réservez la brioche.

4. Dans un plat, battez ensemble un œuf, le sucre, la vanille, et ajoutez le lait progressivement en fouettant.

5. Écrasez grossièrement les corn-flakes. Trempez le pain dans le mélange de lait et de sucre puis roulez-le dans les corn-flakes.

6. Faites ensuite dorer le pain dans une poêle. Servez !

Bon appétit !


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Au sujet de l'auteur : Salim Berkoun

Journaliste chef de rubrique cuisine & art de vivre