Découvrez le smoothie 100% detox à base de céleri, concombre, kale et spiruline

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L’été arrive et le soleil aussi ! Il est temps de vous préparer à leur venue. Pour cela, nous vous proposons de faire une cure detox grâce à notre super smoothie à base de céleri, concombre, kale et spiruline. Pour être gourmand sans avoir à prendre de kilos. Facile à réaliser, cette boisson à la spiruline (complément alimentaire naturel) vous apportera toute l’énergie dont vous avez besoin pour entamer vos journées.

Crédit photo : Jean-Claude Amiel

Pour réaliser ce smoothie céleri, concombre, kale et spiruline, veuillez suivre les étapes de la recette suivante :

LE SMOOTHIE CELERI, CONCOMBRE, KALE ET SPIRULINE

INGRÉDIENTS (Pour 2 personnes)
40 cl d'eau de source froide
1 petit morceau de céleri branche (5 cm)
1 morceau de concombre (5 cm)
1 feuille de chou kale
1 gélule de spiruline


PRÉPARATION
1. Rincez le céleri, coupez-le en morceaux. Pelez et rincez le concombre, coupez-le en morceaux.

2. Rincez le chou, éliminez la nervure centrale et émincez la partie frisée des feuilles.

3. Versez l’eau dans un blender. Ajoutez le céleri, le concombre, le chou (en garder une pincée pour la finition) et le contenu de la gélule de spiruline. Mixez.

4. Versez dans un grand verre, ajoutez le chou kale restant et dégustez aussitôt.


L'ASTUCE
Bon à savoir ! Un smoothie riche en antioxydants et en minéraux. Le chou kale peut être remplacé par de la mâche (1 poignée).


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Source : Elle à Table
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