Ronde, charnue, séduisante, l’Olive d’Espagne attire les regards !
Aussi à l’aise en reine des tapas qu’au cœur d’une recette, elle s’adapte à tous les goûts. Crue ou cuite, en vedette ou en accompagnement, revisitée salée ou sucrée, c’est parce que l’Olive d’Espagne s’accommode de toutes les situations gourmands qu’elle nous plaît tant.