Ces buns au fromage vont régaler les gourmands ! Rapides à réaliser et tellement bons, on vous livre la recette en vidéo !

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Voici une recette pour faire des petits pains fourrés au fromage. Parfaits pour l’apéritif et vos petites fringales, ces buns gourmands sont vraiment rapides à réaliser.
Démonstration en vidéo.

On s’en lèche les babines ! Le pain et le fromage, forcément on adore chez Demotivateur Food. C’est pourquoi nous avons eu l’idée de revisiter ces incontournables en buns originaux.
Délicieux et faciles à réaliser, les petits pains fourrés de fromage seront parfaits pour vos apéritifs entre amis et pour calmer vos petites fringales du soir.

Le plus gourmand : trempez-les dans une sauce tomate pour avoir une pizza déstructurée.  
 



Recette : des buns au fromage

Pour 3 à 4 pains au fromage
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 à 25 minutes
Coût : pour toutes les bourses

INGRÉDIENTS :

- 1 pâte à pizza
- Du beurre demi-sel
- Une moule de mozzarella
- Du cheddar râpé
- Une gousse d’ail
- 1 œuf
- Farine

PRÉPARATION :

1. Coupez la mozzarella en cubes.

2. Hachez finement la gousse d’ail.

3. Faites fondre 20 g de beurre demi-sel pendant 1 minute au micro-ondes et ajoutez-y l’ail émincé.

4. Partagez la pâte à pizza en plusieurs boules en les travaillant avec un peu avec de farine. Mettez un cube de mozzarella et de cheddar râpé avant de refermer les boules.

5. Appliquez le beurre fondu mélangé à l’ail sur les buns pour les faire dorer.

6. Enfournez les buns sur du papier sulfurisé pendant 20 à 25 minutes à 180 degrés, thermostat 6.

7. Dégustez chaud !

Vous pouvez utiliser le fromage de votre choix : chèvre, cantal, gruyère pour encore plus de plaisir !
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