Revisitez les gaufres en version salée au jambon fumé et fromage râpé ! La recette en vidéo !

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On adore en manger le matin, en dessert ou lorsque l’on a un petit creux. Je veux bien sûr parler de la gaufre !

Revisité la gaufre de Bruxelles en version salée avec notre nouvelle recette et tout cela en vidéo !
En 10 minutes, vous aurez des gaufres tendres et savoureuses à souhait qui surprendront vos proches ! Parfait pour les brunchs !


À vos fourneaux !
Les gaufres salées au jambon fumé et fromage râpé !

Les gaufres salées au jambon fumé et fromage râpé !

Posted by Demotivateur Food on Friday, November 13, 2015


Recette des gaufres salées au jambon fumé et fromage râpé :

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 4 à 5 minutes
Coût : pour toutes les bourses


INGRÉDIENTS :

- 4 œufs
- 500 g de farine
- 75 ml de crème entière
- 1 sachet de levure
- 200 g de lardon fumé
- Gruyère râpé
- 3 oignons nouveaux
- Sel et poivre


PRÉPARATION :

1. Émincez les oignons nouveaux.
2. Dans un saladier, battez les 4 œufs entiers.
3. Versez la farine et la levure. Mélangez. Versez la crème entière.
4. Ajoutez les oignons nouveaux ainsi que les lardons et le fromage râpé.
5. Dans un gaufrier, étalez un peu de beurre au pinceau alimentaire et mettez une grosse cuillère de pâte à gaufres.
6. Laissez cuire 4 à 5 minutes.
7. Sur une assiette, disposez vos gaufres et saupoudrez d’un peu de parmesan.

Parfait pour les brunchs du dimanche matin !

Bon appétit !
Gaufre Jambon Fromage
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