viande

8 spécialités irlandaises pour vous remplir le ventre

Découvrez les recettes traditionnelles de ce pays nordique pour régaler toute la famille. Plats, desserts et boissons feront voyager vos papilles ! Vous rêvez...

lundi 15 mars 2021 à 14h00

Menus sans viande à la cantine : après Lyon, Paris l'envisage et la ministre de l'Ecologie prend le gouvernement à contre-pied

Les menus sans viande à la cantine ! Tel est l'objet de la controverse qui agite aujourdhui l'exécutif, après que la métropole lyonnaise, capitale des Gaules...

mardi 23 février 2021 à 16h30

Un steak de faut-filet a été crée en bio-impression 3D et c'est bluffant

Cette reproduction a été réalisée sans tuer d’animal, on n’y voit que du feu. Peu à peu, la révolution alimentaire risque de s'installer dans nos assiettes. Crédit :...

vendredi 19 février 2021 à 17h26

Pendant la pandémie, les élèves japonais ont droit à du boeuf de Kobe dans leur assiette à la cantine

Les élèves des écoles primaires et secondaires de Kobe au Japon profitent de la crise sanitaire comme jamais ! En effet, depuis le mois d’octobre dernier, ils...

dimanche 10 janvier 2021 à 09h40

$Une étude anglaise montre que le régime végan est associé à une augmentation de 43% du risque de fractures$

Une étude anglaise montre que le régime végan est associé à une augmentation de 43% du risque de fractures

Selon une étude réalisée par le scientifique Tommy Tong et son équipe de l’Université d’Oxford, en Angleterre, les régimes végétaliens et végétariens...

samedi 05 décembre 2020 à 11h28

Des chiens sauvés du commerce de la viande en Chine atterrissent à New York pour rencontrer leurs nouvelles familles

Le week-end dernier, l’aéroport international John-F.-Kennedy a été le théâtre d’une scène particulièrement émouvante. Des chiens sauvés du commerce...

mardi 01 décembre 2020 à 16h54

Des scientifiques créent un steak à partir de cellules humaines, que chacun pourrait faire chez soi en autonomie

La science ne cessera donc jamais de nous épater ! En effet, une équipe de scientifiques américains est parvenue à créer un steak à partir de cellules humaines....

vendredi 27 novembre 2020 à 15h31

Burger King propose un burger énorme sans pain !

Il fallait oser ! Ce burger généreux en viande va faire des heureux. Les férus de steak haché n'auront qu'une envie : s'y précipiter ! Crédit : Burger King...

mardi 24 novembre 2020 à 14h58

Pour lutter contre le gaspillage, les douanes belges offrent 500 kilos de viande saisis lors d'un contrôle à un parc animalier

Qui a dit qu’on ne luttait pas contre le gaspillage alimentaire en 2020 ? En tout cas, ce n’est pas le cas de police et des douanes belges qui ont été altruistes...

dimanche 04 octobre 2020 à 10h56

Cambodge : la viande de chien désormais interdite dans la province touristique de Siem Reap

L’histoire d’amour entre l’Asie et la viande de chien fait plusieurs dizaines de millions de victimes chaque année chez nos amis les bêtes. Mais cela pourrait...

dimanche 12 juillet 2020 à 11h59

Sauvetage in extremis de 700 chats volés et destinés à être mangés dans des restaurants, en Chine

Des chats ont récemment été sauvés alors qu'ils s'apprêtaient à être vendus à des retaurants chinois pour y être mangés. Attention, les images peuvent...

vendredi 26 juin 2020 à 15h50

Chine : le festival de la viande de chien vient d'ouvrir ses portes malgré les interdictions

Ce lundi, le tristement célèbre festival annuel de viande de chien a ouvert ses portes à Yulin (Chine). Chaque année, des milliers d’animaux périssent dans...

lundi 22 juin 2020 à 16h44

Ikea révèle sa recette tant convoitée de boulettes de viande !

En manque d’Ikea et de ses fameux mode d’emploi ? Retrouvez-les dans votre assiette ! Crédit : IKEA Le confinement ne vous enlèvera pas tout le plaisir !...

mardi 21 avril 2020 à 17h43

Les boulettes de boeuf à la suédoise vont satisfaire les amoureux de la viande !

Découvrez ce plat revisité, tendre et savoureux. Fait maison, c'est encore mieux ! Faciles et rapides à réaliser, ces boulettes ne manquent pas de saveurs....

mercredi 10 juin 2020 à 09h59

Chine : les chiens et les chats exclus de la liste des animaux comestibles, une première

Les viandes de chiens et de chats ne pourront désormais plus être consommées par les Chinois. Explications. C’est une victoire pour les défenseurs de la cause...

vendredi 10 avril 2020 à 10h43

Découvrez une spécialité écossaise, le haggis à base de viande de mouton !

Tout se mange dans le... mouton ! Cette farce fait le bonheur des écossais et vous pouvez désormais reproduire chez vous cette fameuse recette. Prenez un verre...

samedi 18 avril 2020 à 09h04

Le goulash est le ragoût qu'il vous faut !

Découvrez la cuisine hongroise avec ce ragoût de boeuf ! A chaque pays son ragoût ! Voici une soupe de viande et de légumes, venue tout droit d'un pays de l'Est,...

mercredi 20 mai 2020 à 15h53

Cuisinez un tendre boeuf carottes !

Un plat de viande comme on les aime ! Ce boeuf carottes est un vrai classique, facile à préparer mais un peu long à la cuisson. On le retrouve souvent aux tables...

mardi 14 avril 2020 à 09h47

Evadez-vous vers les terres d'Alsace en cuisinant un délicieux baeckeoffe !

Trois viandes et des légumes pour un plat d'exception ! Parmi les bonnes recettes hivernales, en voilà une à tester rapidement ! Ce plat emblématique de la...

mardi 18 février 2020 à 17h36

Val-de-Marne : une association sauve des chiens et des chats destinés à être mangés

Basée à Boissy-Saint-Léger, dans le Val-de-Marne, l’association Stéphane Lamart s’active pour exfiltrer des chiens et des chats qui sont destinés à être...

jeudi 16 janvier 2020 à 17h28

Le filet de dinde en forme de carotte : l'idée anti-vegan d'un fast-food américain !

La viande en forme de légumes ou le grand n’importe quoi des fast-food américains ? La «Marrot» est un mélange entre le mot Meat (viande en anglais) et Carrot...

lundi 01 juillet 2019 à 17h32

Une pétition recueille plus de 160 000 signatures contre le festival de viande de chien en Chine

L’association Stéphane Lamart, qui milite pour la défense des droits des animaux, a recueilli 166 000 signatures pour demander l’arrêt du festival de la...

mercredi 29 mai 2019 à 11h55

Préparez des lasagnes tortillas mexicaines, le mariage parfait entre lasagnes et fajitas!

Lasagnes ou Fajitas, vous n’arrivez pas à choisir ? Les lasagnes tortillas mexicaines sont la parfaite combinaison des deux ! Les lasagnes tortillas sont garnies...

jeudi 07 mars 2019 à 17h29

10 comptes Instagram réservés aux amoureux de viandes !

Grillées, fumées, au barbecue, rôties… 10 comptes Instagram sur la viande pour satisfaire le carnivore qui sommeille en vous ! Si la viande vous apporte beaucoup...

mercredi 20 février 2019 à 18h13

En Corée du Sud, 200 chiens sont sauvés d'une ferme où ils étaient destinés à l'abattoir

Ce mercredi 13 février, 200 chiens adultes et des petits chiots, qui étaient destinés à l’abattoir en Corée du Sud, ont été sauvés par une organisation...

vendredi 15 février 2019 à 11h57

Des centaines de kilos de viande avariée polonaise retrouvées dans des entreprises agroalimentaires françaises

Après le procès Spanghero sur la vente de viande de cheval dans des plats cuisinés, un nouveau scandale alimentaire a été dévoilé ce vendredi. Les services...

vendredi 01 février 2019 à 11h21

On revoit la pomme noisette dans un format XXL ultra-gourmand !

Si vous êtes très gourmand et amateur de pommes noisette, vous allez fondre pour notre version grand format fourrée avec un mélange de viande au vin rouge et...

jeudi 17 janvier 2019 à 10h33

Polémique après la vente de viandes de zèbre, d'autruche et de kangourou dans des supermarchés

La vente de viandes d’autruche, de bison, de kangourou mais aussi de lama ou encore de zèbre est fortement dénoncée depuis quelques jours sur internet. C’est...

lundi 31 décembre 2018 à 11h34

La Corée du Sud ferme le plus grand complexe d'abattage de chiens

En Corée du Sud, les défenseurs des animaux se réjouissent avec le démantèlement du plus grand complexe d’abattage de chiens du pays. Au pays du matin calme,...

jeudi 22 novembre 2018 à 12h27

À Hanoï, les autorités demandent aux habitants de délaisser la viande de chien

Les habitants de Hanoï, au Vietnam, sont priés de limiter leur consommation de viande de chien. Les autorités souhaitent ainsi redorer l'image du pays auprès...

mercredi 12 septembre 2018 à 12h00

Il dévore un morceau de viande crue lors d'un festival végan et s'attire les foudres des participants

Un homme a dévoré un bout de viande rouge crue durant un festival vegan à Amsterdam… ce qui n’a pas été du goût des participants, ni des forces de l’ordre. Capture...

jeudi 16 août 2018 à 11h56

Pour le match France-Uruguay, dégustez l'Urugay en sandwich avec le Chivito !

Découvrez l’un des sandwichs typiques de l’Urugay, le Chivito ! Dans un croustillant pain ciabatta, glissez du bœuf, du jambon cuit, du fromage, des rondelles...

jeudi 05 juillet 2018 à 14h37

#MadeInViande : Des images choc diffusées sur les réseaux sociaux en marge d'une opération portes ouvertes organisée par la filière de la viande

Tandis que la filière élevage et viande lance une grande opération dans toute la France baptisée « Made In Viande », les militants de la cause animale ont...

vendredi 01 juin 2018 à 11h43

À la cantine, 70% des enfants mangent de la viande et du poisson tous les jours : Greenpeace alerte

Un débat réchauffé ? En tout cas, la consommation de viande et de poissons au sein des cantines scolaires déchaîne toujours autant les passions. Et ce n'est...

mardi 22 mai 2018 à 13h02

Pour les fins de soirées difficiles, réalisez un délicieux kebab maison de A à Z

Le kebab fait partie des plats les plus faciles à acheter à toute heure du jour ou de la nuit, mais savez comment le réaliser chez vous ? Réponse en vidéo. Qui...

lundi 07 mai 2018 à 12h36

Craquez pour les boulettes de poulet croustillantes à la coriandre

Les boulettes de viandes sont un classique, avec des légumes croquants et de nombreuses épices comme le piment d'Espelette. Les boulettes de viandes sont très...

lundi 08 janvier 2018 à 11h31

Cette carte montre les meilleurs pays du monde pour les végétariens

À travers le monde, certains pays sont devenus des destinations de choix pour les végétariens, tandis que d’autres sont passés maîtres dans l’art d’utiliser...

mercredi 15 novembre 2017 à 11h11

Préparez une succulente soupe de tomate aux boulettes pour faire le plein de vitalité avant l'arrivée de l'Automne !

Septembre est déjà là et c’est l’occasion de profiter des dernières belles tomates estivales. Faites-en une bonne soupe accompagnée de succulentes boulettes...

mercredi 06 septembre 2017 à 13h36

Les femmes préfèrent les hommes qui mangent plus de fruits et de légumes que de viande, selon une étude

C’est maintenant scientifiquement prouvé : les femmes semblent préférer l’odeur des hommes qui mangent plus de fruits et légumes que de viande ! L’information...

jeudi 17 août 2017 à 17h09

12 spécialités australiennes pour découvrir le pays

Partez en voyage culinaire au pays du soleil, du surf et des kangourous. Direction l’Australie, à la découverte des spécialités locales ! L’Australie est...

mardi 04 juillet 2017 à 15h15

On le pensait interdit mais le festival de Yulin a bien été maintenu... Et ce sont toujours des milliers de chiens et chats qui sont massacrés

Ce mercredi, le festival de Yulin a ouvert ses portes comme chaque année en Chine. Cette fête qui a pour particularité la vente de viande de chien et de chat...

jeudi 22 juin 2017 à 12h36

La viande de chien a été retirée des magasins Carrefour en Chine !

Le géant de la distribution Carrefour va cesser de proposer des lots de viande de chien vendus dans deux hypermarchés chinois à Xuzhou dans la province du Jiangsu...

jeudi 15 juin 2017 à 12h06

Les autorités chinoises bannissent temporairement la viande de chien à l'occasion du festival controversé de Yulin... Un premier pas vers une interdiction totale ?

Bonne nouvelle ! Le gouvernement chinois va interdire la vente de viande de chien lors du Yulin festival, qui révolte chaque année des millions de personnes.C’est...

jeudi 18 mai 2017 à 11h54

Aujourd'hui, craquez pour ce bo bun revisité avec Le Porc Français, une salade vietnamienne gourmande et consistante

Cette recette, directement inspirée du fameux et légendaire Bò bún vietnamien avec Le Porc Français, vous apportera votre dose de bonheur et d'énergie journalière...

mardi 09 mai 2017 à 17h15

Les boulettes de viande à la mozzarella et à la Polpa de Mutti, la gourmandise qui nous vient de l'Italie !

Cette recette va donner des couleurs rouges à votre assiette grâce à la Polpa de Mutti ! La viande, la mozzarella et la pulpe de tomate, cuits dans un filet...

mardi 28 février 2017 à 10h07

Réalisez les taco cups au fromage, à la viande et aux haricots rouges de Bonduelle pour une entrée délicieuse

Introduisez votre soirée de la meilleure des façons en proposant à vos invités ces savoureuses taco cups au fromage, à la viande et aux haricots rouges, accompagnées...

mercredi 07 décembre 2016 à 09h53

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