Pendant le confinement, Riah Totten s'est prise de passion pour la cuisine et a voulu rendre service aux personnes âgées de son quartier. Aidée par sa mère, elle leur a préparé plus de 300 gâteaux.
Crédit photo : @BLieutenancy
Riah a 8 ans et vit à Belfast, en Irlande du Nord. Cette jeune fille autiste a plusieurs passions auxquelles elle consacre tout son temps. « Riah peut parfois devenir obsédée par des choses. C'était le cas quand elle a commencé à cuire des gâteaux, elle en était obsédée », explique sa maman, Amanda Dobbin. Habituellement passionnée de foot, la petite fille ne peut plus en faire à cause du confinement et s'est donc tournée vers la cuisine.
Crédit photo : Amanda Dobbin
L'histoire a commencé quand la grand-mère de Riah lui a apporté du matériel de cuisine adapté aux enfants. Aidée de sa maman, Riah a fait des scones, des petits pains anglais, et a décidé de les donner aux personnes âgées de son quartier. « Elle a un si grand cœur, elle pense toujours à tout le monde », confie Amanda.
Crédit photo : Amanda Dobbin
La petite fille a passé des journées entières à cuisiner, de tôt le matin jusqu'à tard le soir. La première journée, 120 gâteaux ont été cuisinés, et jusqu'à 265 le lendemain. Les 385 scones étaient différents, certaines natures, d'autres à la cerise, la noix de coco ou aux pépites de chocolat.
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« Riah dit que Gordon Ramsay l'inspire et elle pense maintenant qu'elle n'a pas besoin de retourner à l'école parce qu'elle veut ouvrir une boutique de scones et y travailler toute la journée ! », s'exclame sa maman. À 8 ans, Riah devra attendre un peu avant d'ouvrir son magasin, mais elle compte bien profiter du confinement pour s'adonner à sa nouvelle passion.
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