18 idées de recettes et astuces pour des vacances en camping réussies !

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C’est le cœur léger que vous partez à l’aventure afin de vous amuser avec vos potes pour une semaine de folie en camping sauvage. La nature environnante rayonne, s’ouvre à vous et vous tend les bras, vous êtes heureux, vous avez hâte ! Mais que manger ? Retrouvez toutes nos idées recettes faciles et gourmandes spéciales camping !

Les vacances arrivent à grands pas et vous avez décidé de partir en camping. Le problème, c’est que vous n’y connaissez rien en camping et vous redoutez un peu le moment où vous en aurez marre de vous faire une merguez marshmallow à chaque repas (même au goûter) ou bien une salade de tomates mozza ou concombre et feta. Mais qui a dit qu’on ne pouvait pas bien manger pendant nos vacances en camping ? Il est très facile de cuisiner des recettes gourmandes avec peu de matériel en pleine nature.

Alors kiffez le moment et profitez-en pour cuisiner de fabuleux mets en pleine nature (genre autre chose que des grillades). Attention, vous allez avoir besoin d’un peu de papier alu par contre. Salade, œufs "au plat", pizza, gâteau, légumes grillés, poulet… Il y a vraiment de quoi se remplir le ventre même sans cuisine à disposition !

Quelle recette réaliser en camping ?

Au cours de vos vacances, vous commencez à vous rendre compte que les chips et les saucisses au barbecue à chaque repas, ça ne suffit pas. Normal. Vous voulez donc trouver de nouvelles recettes à tester en mode camping sauvage, donc sans cuisine à disposition. Il vous faudra quand même un barbecue pour la cuisson, sinon ça risque d'être compliqué… Pommes de terre cuites dans la braise, brochettes de légumes et de poulet, sandwich ou encore salade, on vous a dégoté pas mal de recettes gourmandes à cuisiner même sans four.

Les repas de vacances vont prendre une autre tournure ! Remplissez votre glacière et la petite cuisine de votre van de bons produits à dévorer pendant votre voyage sauvage, vous allez halluciner de voir à quel point cuisiner sans four en pleine nature est hyper facile en fait. Pensez tout de même à emporter une petite poêle pour vous faciliter la tâche. Vous êtes plutôt pommes de terre au fromage (cuisson au barbecue bien évidemment) ou salade thon mayo ou jambon ? Le sandwich c'est toujours une bonne idée, vite fait bien fait et pas besoin de cuisson, pratique. Sortez de votre cuisine pour réaliser nos meilleures idées de recettes spéciales camping !

Faites donc de la place dans votre sac à dos et devenez un ninja de la cuisine en camping sauvage avec toutes ces idées de recettes trop savoureuses !


Le grand classique du bbq en camping : les légumes grillés au poulet cuisinés en papillote dans du papier alu. Ça ne mange pas de pain et c’est hyper bon. Saupoudrez le tout d’herbes aromatiques et régalez-vous !

@diethood

Les brochettes grillées à la sauce barbecue : un autre classique qui fait toujours son petit effet auprès des gourmands.

@fabulesslyfrugal

Les brochettes version sucrées à l’ananas flambé : on adore, et c’est parfait pour l’heure du goûter.

@thedomesticbeastblog

Munissez-vous de cornets et garnissez-les de chocolat, de marshmallows, de rondelles de bananes, et bien plus encore. Enveloppez le tout dans du papier alu, faites chauffer et découvrez la surprise…

@hip2save

Les tacos dans des paquets de chips : ça c’est de l’idée de génie ! Bac + 5 en science du camping.

@bettycrocker

Une idée typiquement américaine qui nous donne l’eau à la bouche : les banana boats garnis de marshmallows, de noix et de chocolat fondu. Laissez tomber le régime pour l’instant : rien ne presse, on verra plus tard !

@bettycrocker

Mangez des patates garnies de lardons, d’œufs et de tas de bonnes choses : la recette ici.

@sabrosia

Rien pour le petit-déj ? Ramenez du pain de mie, découpez votre fruit préféré en dés, posez-les sur votre pain de mie et faites griller le tout. Vous voilà comme à la maison.

@ilpentolino

Faites griller vos patates autrement. Dans du papier alu, par exemple. On y ajoute ce que l’on veut : épices, herbes, fromage qui pue…

@seriouseats

Oui, bien entendu, vous POUVEZ cuisiner des œufs au plat sans poêle, et attention spoiler, il est possible de les cuisiner dans du papier alu. C’est magique.

@eggfarmersofcanada

Et tant qu'à faire, voici un ustensile astucieux pour réaliser des boulettes de viande pour accompagner vos plats.

@uncrate

Si vous avez le luxe de posséder une cuisinière portative, cuisinez-vous un gâteau dans une poêle. On vous donne même la recette ici (vous allez voir, c’est trop facile).

@kathleenbunn

La paella façon camping : vous voyez tout ce que vous pouvez faire hors de votre cuisine, c’est génial !

@ytravelblog

Et voici l’éclair de génie absolu : remplir sa peau d’orange vide de pâte à brownie et faire cuire le tout sur le barbeuc’, enveloppé de… ben de papier alu, en fait.

@campingwithgus

Les fajitas au calme après une après-midi d’expédition (ou de chasse aux moustiques).

@growingupgravel

Les pizzas nachos : aucune limite, on mixe le tout et on en fait un plat spécial camping.

@inspiredreamer

Des pâtes cuites avant, des légumes frais et du fromage frais : les 3 ingrédients pour des pâtes comme à la maison !

@cookincannuck

Et enfin, que serait une grillade sans poisson ? Nous, on valide cette recette de saumon recouvert d’herbes et de citron.

@roadtrippers
Et vous, vous avez des recettes fétiches ?

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Au sujet de l'auteur : Olivia Kulej

Journaliste