Recette Croque-monsieur au camembert et au lard grillé
1
00:10 minutes
00:10 minutes
Facile
Ingrédients
- 4 tranches pain de mie
- ½ camembert
- 8 fine tranche de lard fumé
- 2 c. à café de moutarde à l’ancienne
- beurre
- Quelques tomates cerise
Préparation
1
Retirez les croûtes des tranches de pain de mie.
2
Lavez les tomates cerise, essuyez-les avec un torchon propre, puis découpez-les en tranches.
3
Chauffez une poêle et faites-y griller les tranches de lard fumé sans ajouter de matière grasse.
4
Tartinez ensuite deux tranches de pain de mie de moutarde à l’ancienne.
5
Déposez-y les tranches de lard grillé, quelques rondelles de tomates cerise, puis du camembert préalablement coupé en tranches.
6
Refermez les croque-monsieur avec les deux autres tranches de pain de mie.
7
Mettez à fondre une petite quantité de beurre dans une poêle. Dorez-y ensuite les croque-monsieur au camembert et au lard grillé.
8
Servez aussitôt.