Servez ces roulés de saumon au fromage pour votre prochain apéritif

Roulés de saumon au fromage

Ces amuses-gueules ont l'avantage d'être facile à réaliser !

Pour votre prochain apéritif dînatoire, voici une recette qui pourrait attirer l'oeil de vos invités. Grâce à sa composition gourmande et sa belle présentation, ce roulé garni devrait vite régaler vos convives. Réalisez aussi des roulés à la pâte feuilletée ou encore des roulés d'omelette au fromage. Les roulés pain à l'ail et mozzarella sont un régal !

Recette Roulés de saumon au fromage

icone nombre de personnes 4
icone temps de préparation 00:10
icone temps de cuisson 00:00
icone difficulté Facile

Ingrédients

  • 4 tortillass
  • 4 filets de saumon
  • salade
  • 1 citron
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 pincée de curry
  • romarin
  • sel, poivre

Préparation

1
Dans un bol, mettez la crème fraîche et la pincée de curry. Mélangez. Salez, poivrez.
2
Formez des lamelles avec vos tortillas. Tartinez du mélange précédent. Disposez vos feuilles de salade, puis le saumon. Arrosez de jus de citron.
3
Roulez fermement. Attachez avec de la ficelle, des lanières de salade ou plantez un pic. Décorez avec du romarin.

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Cynthia Aldeguer

Au sujet de l'auteur :

Journaliste culinaire et art de vivre, rédactrice en chef de Demotivateur Food, elle aime tester de nouvelles recettes et partager de belles adresses où se remplir le ventre. C’est une dénicheuse de bons plans food, toujours à l’affût des actualités les plus croustillantes. Elle vous régale de meilleurs plats en toutes saisons !