Ces gaufres à la bière seront les stars de vos goûters party !

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Qui veut une gaufre une fois ? Pour vos matins gourmands ou vos retrouvailles entre amis, c'est une idée délicieuse !

Sortez la confiture, le sucre ou votre pâte à tartiner préférée ! Ces gaufres croustillantes et moelleuses en même temps vont vous emmener au firmament. Optez pour une bière belge ou celle que vous préférez, vous découvrirez une pâte plus aérienne. Comme garniture salée, vous pouvez en faire un sandwich au bacon ou même des pizzas. Autre recette étonnante, les gaufres sticks vont vous clouer sur place !

Gaufre à la bière

Recette Gaufre à la bière

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Facile

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 20 cl de bière blonde
  • 40 g de sucre
  • 60 g de beurre fondu
  • 1 pincée de sel

Préparation

1
Commencez par tamiser la farine dans un saladier. Mélangez avec la levure.
2
A part, fouettez les oeufs, le beurre et le sucre ensemble. Versez ensuite le lait, puis la bière. Incorporez petit à petit la préparation précédente. Mettez la pincée de sel.
3
Une fois la pâte homogène, commencez par faire chauffer votre gaufrier. Faites cuire.
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