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Mojito au pamplemousse
Mojito au pamplemousse, un délice rafraîchissant et fruité !
Par
Chloé Martin
·
Publié le 27/03/2021 à 12:00
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Recette Mojito au pamplemousse
1
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Facile
Ingrédients
½ pamplemousse
7 cl de eau gazeuse
6 cl de rhum blanc
5 feuilles de menthe
2 c. à café de sucre
De la glace pilée
Préparation
1
Commencez par presser la moitié d’un pamplemousse. Versez le jus obtenu dans un verre à cocktail ou à whisky.
2
Ajoutez-y les feuilles de menthe préalablement lavées et 2 cuillères à café de sucre.
3
Écrasez le tout à l’aide d’un pilon. À défaut de pilon, froissez les feuilles de menthe à la main avant de les déposer dans le verre.
4
Versez ensuite le rhum blanc avant d’ajouter la glace pilée.
5
Remplissez par la suite le verre d’eau gazéifiée.
6
Décorez le verre avec des feuilles de menthe et dégustez le mojito au pamplemousse bien frais avec une paille.
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