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Salade de pommes de terre crémeuse
Savoureuse et onctueuse, cette salade de pommes de terre crémeuse va régaler vos convives à coup sûr !
Par
Chloé Martin
·
Publié le 29/03/2021 à 19:30
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Recette Salade de pommes de terre crémeuse
6
00:15
00:15
Facile
Ingrédients
1 kg de pomme de terre
1/2 tasse de mayonnaise
1/3 tasse de babeurre
3 brins ciboulette
1 c. à thé de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de jus de citron frais
sel
poivre
Préparation
1
Faites cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante durant un quart d’heure.
2
Une fois cuites, pelez-les et coupez-les en 4.
3
Préparez la vinaigrette dans un bol. Mettez-y la mayonnaise, le babeurre, le vinaigre balsamique, la moutarde et le jus de citron. Mélangez jusqu’à obtenir une texture uniforme.
4
Rassemblez dans un saladier les pommes de terre et la vinaigrette. Poivrez et salez.
5
Émincez les ciboulettes et parsemez la salade avec.
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