Préparez ce bagel au salami et bacon pour un déjeuner express !

Préchauffez le four à 180°C.

Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé avant d’y disposer les tranches de salami côte à côte. Enfournez pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les tranches soient sèches.

Retirez les chips de salami de la plaque du four et déposez-les sur du papier absorbant.

Recouvrez les tranches de bacon de papier cuisson avant de les déposer sur une assiette. Faites-les ensuite cuire au four à micro-ondes pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que les tranches deviennent croustillantes. Mettez-les ensuite de côté.

Lavez la tomate avant de la découper en tranches. Pelez et coupez l’avocat en tranches.

Tranchez les bagels dans le sens de l’épaisseur. Faites-les ensuite griller au grille-pain.

Enduisez la moitié de chaque bagel de mayonnaise et l’autre moitié de beurre.

Déposez les feuilles de salade du côté mayonnaise. Ajoutez les tranches de tomates, le bacon ainsi que les morceaux d’avocat. Terminez avec les chips de salami.

Recouvrez les bagels au salami et bacon avec les autres moitiés de pain.

Servez aussitôt.