Demotivateur Food
Recettes
Recettes par catégories
Apéritif
Entrées
Plats
Desserts
Boissons
Ingredients
Viande
Poisson
Fruits
Légumes
Fromages
Thèmes
Les classiques
Pas chères
Faciles
Healthy
Salades
Minceur
Eté
Pizza
Végétarien
Traditionnelles
Fêtes
Mardi Gras
Epiphanie
Halloween
Saint-Valentin
Ramadan
Chandeleur
Noël
Menu de la semaine
Actus
Passion pâtes
Accueil
Recettes
Plats
Club sandwich au saumon fumé et à l'avocat
Club sandwich au saumon fumé et à l'avocat, un délicieux mélange de saveurs !
Par
Chloé Martin
·
Publié le 19/07/2020 à 09:00
COMMENTER
Recette Club sandwich au saumon fumé et à l'avocat
6
00:05
00:01
Facile
Ingrédients
18 tranches pain de mie
6 tranches saumon fumé
60 g de beurre doux
3 avocats
2 tomates
1 laitue
½ concombre
1 citron jaune
Sel fin
piment d’Espelette
Préparation
1
Commencez par préchauffer le four en mode grill. Faites ensuite griller les deux faces des tranches de pain de mie.
2
Lavez par la suite les tomates et le demi-concombre avant de les éplucher, puis tranchez-les finement. Rincez la laitue avant de la ciseler.
3
Coupez le citron en deux et pressez-le pour en extraire le jus.
4
Épluchez les avocats, dénoyautez-les, puis placez la chair dans un saladier. Écrasez-la ensuite à l’aide d’une fourchette et arrosez-la de jus de citron. Assaisonnez à votre convenance avec du sel et ajoutez du piment d’Espelette.
5
Procédez par la suite au montage des sandwichs. Pour cela, tartinez de beurre 6 tranches de pain de mie grillé. Déposez-y ensuite des tranches de saumon fumé et refermez avec 6 autres tranches de pain. Tartinez ces dernières de purée d’avocats au citron.
6
Surmontez les pains de mie tartinés d’avocat de tranches de concombre, de tomate ainsi que de laitue ciselée. Recouvrez chaque sandwich d’une autre tranche de pain de mie.
7
Découpez ensuite les bords du sandwich pour enlever les croûtes avant de les couper en deux dans le sens diagonal.
8
Servez aussitôt !
DONNEZ VOTRE AVIS SUR LA RECETTE
- La suite après cette vidéo -
Sandwich
Plus de recettes
Sandwich avocat et saumon fumé
Club sandwich saumon
Club sandwich à la cubaine
Club sandwich aux crevettes et concombres
Club sandwich fruits et pâte à tartiner
Club sandwich au bœuf sauce au camembert coulant
Club sandwich au saumon fumé et à l'avocat
Club sandwich au saumon fumé, concombre et aux olives
Club sandwich
Club sandwich jambon, oeuf dur, salade, tomate