
Quoi de mieux qu'une compote faite maison ? Rien ! Alors n'hésitez plus et régalez-vous avec cette compote de mirabelles parfaite pour l'été.
La saison des mirabelles est courte, il faut donc en profiter un maximum ! Pour vous régaler avec ce petit fruit, cousin de la prune, vous pouvez toujours réaliser une compote, surtout si vos mirabelles commencent à être trop mûres. Avec un peu de miel, c'est un vrai délice ! Dégustez cette compote soit nature, soit avec un yaourt ou en tartine au petit-déjeuner. Elle se conserve au frigo pendant 4 à 5 jours ou alors 6 mois si vous la mettez dans des pots stérilisés. Régalez-vous avec une compote aux poires parfumée à la cannelle ! Vous allez adorer la tarte aux mirabelles et pour les plus gourmands, concoctez un crumble aux pommes et aux prunes.
Recette Compote de mirabelles au miel
Ingrédients
- 500 g de mirabelle
- 2 c. à soupe de eau
- 2 c. à soupe de miel d'acacia