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Croque-monsieur à la ratatouille et à la mozzarella
Titillez vos papilles avec ce croque-monsieur à la ratatouille et à la mozzarella !
Par
Manon Brousseau
·
Publié le 28/11/2020 à 09:00
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Recette Croque-monsieur à la ratatouille et à la mozzarella
4
00:15
00:05
Facile
Ingrédients
16 tranches pain de mie
125 g de mozzarella (1 boule)
8 feuilles basilic
Reste de ratatouille
Préparation
1
Mettez votre appareil à croque-monsieur à chauffer.
2
Lavez les feuilles de basilic avant de les ciseler.
3
Réchauffez légèrement le reste de ratatouille. Pendant ce temps, découpez la boule de mozzarella en tranches.
4
Utilisez un pinceau pour badigeonner les tranches de pain de mie de sauce de la ratatouille.
5
Répartissez ensuite la ratatouille sur 8 tranches de pain de mie. Parsemez d’un peu de basilic ciselé et ajoutez une tranche de mozzarella.
6
Refermez ensuite les croque-monsieur avec les tranches de pain de mie restantes.
7
Procédez à la cuisson dans l’appareil bien chaud. Comptez 2 minutes environ pour chaque croque-monsieur.
8
Dégustez chaud.
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