Titillez vos papilles avec ce croque-monsieur à la ratatouille et à la mozzarella !

Par Manon Brousseau ·

Croque-monsieur à la ratatouille et à la mozzarella

Recette Croque-monsieur à la ratatouille et à la mozzarella

4
00:15
00:05
Facile

Ingrédients

  • 16 tranches pain de mie
  • 125 g de mozzarella (1 boule)
  • 8 feuilles basilic
  • Reste de ratatouille

Préparation

1
Mettez votre appareil à croque-monsieur à chauffer.
2
Lavez les feuilles de basilic avant de les ciseler.
3
Réchauffez légèrement le reste de ratatouille. Pendant ce temps, découpez la boule de mozzarella en tranches.
4
Utilisez un pinceau pour badigeonner les tranches de pain de mie de sauce de la ratatouille.
5
Répartissez ensuite la ratatouille sur 8 tranches de pain de mie. Parsemez d’un peu de basilic ciselé et ajoutez une tranche de mozzarella.
6
Refermez ensuite les croque-monsieur avec les tranches de pain de mie restantes.
7
Procédez à la cuisson dans l’appareil bien chaud. Comptez 2 minutes environ pour chaque croque-monsieur.
8
Dégustez chaud.
Recette express Croque-monsieur
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