Ce croque-monsieur à la tomate est un régal !

Croque-monsieur à la tomate

Recette Croque-monsieur à la tomate

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Facile

Ingrédients

  • 12 tranches pain de mie
  • 200 g de tomate
  • 180 g de emmental
  • 3 tranches jambon
  • 100 g de oignon
  • 100 g de beurre

Préparation

1
Mettez à fondre 30 g de beurre au four à micro-ondes pendant 1 minute à 900W.
2
Pelez les oignons, rincez-les sous l’eau froide, puis coupez-les en demi-rondelles.
3
Lavez ensuite les tomates et retirez le pédoncule avant de les tailler en demi-rondelles. Coupez l’emmental en lamelles.
4
Faites fondre 30 g de beurre dans une petite poêle. Faites-y revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient colorés.
5
Tartinez ensuite une face des tranches de pain de mie avec le reste de beurre.
6
Disposez des lamelles de tomate et des morceaux d’oignons sur 6 tranches de pain de mie. Ajoutez une demi-tranche de jambon ainsi que des lamelles de fromage.
7
Recouvrez avec les autres tranches de pain de mie.
8
Chauffez l’appareil à croque-monsieur pendant 2 minutes. Faites-y cuire les sandwichs pendant environ 3 minutes chacun.
9
Servez aussitôt.
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