Vous avez faim ? Le casse-croûte des mordus de fromage se réinvente, ultra moelleux et fondant.
Qu'allez-vous manger pour votre prochain déjeuner ? Ne cherchez pas plus loin, ce classique typiquement parisien se mange sans faim. Cette version aux tomates séchées vous fera découvrir de nouvelles saveurs. Retrouvez une recette de croque-monsieur dans une pomme de terre, ou sous la forme d'une montagne de chorizo. Nous vous recommandons d'autres recettes originales de ces sandwichs grillés.
Recette Croque-monsieur tomate
Ingrédients
- 4 tranches de pain de mie
- 2 Tranches d'emmental
- 2 tranches de jambon
- 1 c. à soupe de miel
- beurre
- 2 tomates séchées
- 10 cl de béchamel
Préparation
1
Préparez ou faites chauffer votre béchamel.
2
Tartinez de beurre une seule face de chaque pain de mie. Apposez les tranches d’emmental par dessus. Etalez ensuite le miel par dessus.
3
Versez la béchamel sur une seule face et déposez des tranches de tomates séchées sur deux pains seulement. Déposez la tranche de jambon pliée en deux.
4
Placez le croque-monsieur dans votre appareil (ou faites dorer dans une poêle).