Transformez le Spritz en esquimaux !

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C'est une façon originale de twister la fameux cocktail en une douceur givrée !

Vous avez promis à vos amis de leur servir un Spritz ? Vous pouvez encore les étonner en leur dévoilant une recette de glace, inspirée de la boisson tendance de l'été. Très simple à préparer, vous allez l'adopter ! Découvrez aussi la glace cookie dough ou encore la crème glacée à la cerise. Essayez aussi une de nos 15 recettes de cocktails.

Esquimaux au Spritz

Recette Esquimaux au Spritz

2
00:15 minutes
00:00 minutes
Facile

Ingrédients

  • 12 cl de Apérol
  • 50 cl de jus d'orange
  • 1 citron
  • 50 g de sucre vanillé
  • 5 cl de eau

Préparation

1
Faites chauffer l’eau dans une casserole. Ajoutez le sucre vanillé et le zeste d’un citron. Formez un sirop.
2
Hors du feu, versez le jus d’orange. Ajoutez l’Apérol.
3
Versez la préparation dans vos moules. Congelez 4 heures au moins.
L'astuce du chef
Pressez plutôt une orange pour garder un goût authentique.
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