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Gâteau cercueil d'Halloween
Ce gâteau cercueil d'Halloween est horriblement exquis !
Par
Chloé Martin
·
Publié le 20/01/2021 à 17:00
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Recette Gâteau cercueil d'Halloween
6
00:15
00:00
Facile
Ingrédients
1 quatre-quarts assez longs pour faire un cercueil
1 tablette chocolat noir à pâtisser
1 pâte d’amande blanche
50 g de beurre
Des bonbons (chauve-souris, vers de terre…)
Préparation
1
Découpez le quatre-quarts dans le sens de la longueur avec une partie plus plate pour faire le dessus du cercueil. Taillez ensuite les bords et creusez l’intérieur du gâteau.
2
Cassez la moitié de la tablette de chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Incorporez ensuite le beurre et mélangez pour lisser la préparation.
3
Utilisez ensuite un pinceau ou une spatule pour badigeonner les deux parties du quatre-quarts de chocolat fondu. Réservez au frais pendant 10 minutes.
4
Passé ce délai, déposez la base du gâteau sur une assiette. Taillez ensuite une croix dans la pâte d’amande et déposez-la sur la partie supérieure du cercueil.
5
Remplissez le côté bas de la base du cercueil avec des bonbons.
6
Utilisez le reste de pâte d’amande pour confectionner une main de squelette. Placez-le gâteau de façon à donner l’impression d’une main poussant le haut du cercueil.
7
Disposez la partie supérieure du cercueil en biais.
8
Servez aussitôt le gâteau.
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