Salade de fruits rouges au jus de fruits de la passion, joliment colorée et savoureuse !

Salade de fruits rouges au jus de fruits de la passion

Recette Salade de fruits rouges au jus de fruits de la passion

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00:20 minutes
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Facile

Ingrédients

  • 200 g de fraise
  • 200 g de framboises
  • 2 oranges
  • 4 fruits de la passion
  • 1/2 citron
  • 1 c. à soupe de édulcorant

Préparation

1
Lavez les oranges avant de les diviser en deux et de prélever leur chair en gardant l’écorce intacte. Placez les bols d’écorce obtenus au frais.
2
Découpez la chair des oranges en dés et déposez-les dans un saladier.
3
Rincez les fraises avant de les équeuter. Lavez par la suite les framboises avant de les découper en dés avec les fraises. Mélangez-les avec les dés d’orange.
4
Divisez les fruits de la passion en deux. Récupérez leur chair à l’aide d’une cuillère avant de filtrer dans un tamis au-dessus du saladier. Pressez les pulpes avec le dos de la cuillère pour faire sortir le jus.
5
Pressez le demi-citron pour récupérer le jus et versez-le dans la salade de fruits. Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe d’édulcorant.
6
Remuez le tout en évitant d’écraser les fruits. Servez la salade de fruits rouges au jus de fruits de la passion dans les coques d’orange.
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