Un sandwich croissant au brie pour les amoureux du fromage !

Parce que rien n'est trop beau pour vous, accordez-vous cet encas fromager !

On adore cette recette pour le brunch. Choisissez un croissant tendre qui sort du four et garnissez-le d'un brie de qualité pour apprécier ce casse-croûte ultra bon. Les cerises s'associent très bien avec le reste des ingrédients salés. Nous vous suggérons aussi un croissant jambon fromage ou encore framboises et crème fouettée, et même au chocolat. Bon appétit !

Sandwich croissant au brie

Recette Sandwich croissant au brie

2
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Facile

Ingrédients

  • 2 croissants
  • 1 brie
  • 2 radiss
  • feuilles de salade
  • 1 poignée de cerises
  • sel, poivre
  • vinaigre balsamique
  • Fromage de chèvre à tartiner

Préparation

1
Coupez en deux vos croissants. Tartinez une couche de fromage de chèvre et versez un filet de vinaigre balsamique. Puis déposez des tranches de Brie épaisses.
2
Couvrez ensuite de tranches de radis et des cerises dénoyautées. Ajoutez la salade. Versez de nouveau du vinaigre balsamique et refermez.
L'astuce du chef
Accompagnez d'oeufs brouillés au parmesan.
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