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Spaghetti aux boulettes de viande
Les enfants raffolent de ces spaghetti aux boulettes de viande !
Par
Céline Gautier
·
Publié le 28/02/2021 à 12:00
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Recette Spaghetti aux boulettes de viande
6
00:50
00:15
Intermédiaire
Ingrédients
800 g de viande hachée
1 paquet spaghetti
1 boîte sauce tomate
1 boule mozzarella
1 œuf
1 tranche pain de mie
1 c. à soupe de Origan
huile d’olive
sel
poivre
Préparation
1
Débutez par la cuisson des spaghetti. Pour cela, mettez-les à cuire dans une grande casserole d’eau salée en suivant la durée prévue sur le paquet. Égouttez-les.
2
Découpez ensuite grossièrement les pâtes et déposez-les dans un plat à gratin.
3
Déposez la viande hachée dans un saladier. Émiettez-y la tranche de pain de mie avant d’ajouter l’œuf entier et l’origan. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez bien le tout et façonnez des boulettes.
4
Faites-ensuite cuire les boulettes de viande à la poêle avec de l’huile d’olive.
5
Préchauffez le four à 180°C.
6
Déposez ensuite les boulettes de viande sur les spaghetti.
7
Arrosez-le tout de sauce tomate et parsemez de mozzarella coupée en morceaux.
8
Enfournez le gratin de spaghetti aux boulettes de viande pendant environ 15 à 20 minutes.
9
Servez aussitôt.
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