Ces toasts chauds au roquefort et à la pomme sont parfaits pour un apéritif festif !

Par Céline Gautier ·Publié mercredi 24 mars 2021 à 19h30

Recette Toasts chauds au roquefort et à la pomme

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Facile

Ingrédients

• 6 tranches pain de campagne
• 150 g de roquefort
• 2 pommes
• 6 c. à café de miel
• 1 citron
• poivre

Préparation

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Lavez les pommes avant de les épépiner. Découpez-les ensuite en fines tranches.

3

Coupez le citron en deux et pressez-le pour en récupérer le jus. Versez-le par la suite sur les tranches de pommes.

4

Tartinez chaque tranche de pain de campagne d’une cuillère à café de miel.

5

Ajoutez ensuite du roquefort sur chaque toast avant de les surmonter de tranches de pommes.

6

Assaisonnez avec une petite quantité de poivre.

7

Enfournez les toasts au roquefort et à la pomme pendant 7 minutes.

8

Dégustez aussitôt dès la sortie du four.