Voici la meilleure recette pour faire une crème citron en un rien de temps ! Un dessert léger, gourmand et économique.
Si vous pensiez que réaliser une crème au citron c'était compliqué, on vous prouve le contraire ! Cette recette prête en 5 minutes est vraiment merveilleuse. En plus, il ne vous faudra que 3 ingrédients. Savoureuse, économique, rapide et facile à faire, elle a tout pour vous plaire ! C'est un dessert parfait pour terminer le repas sur une touche légère mais gourmande. Alors, vous fondez pour la crème au citron express ?
Recette Crème au citron express
Ingrédients
- 400 ml de crème liquide entière
- 70 g de sucre
- 2 citrons jaunes non traités
Préparation
1
Dans une casserole, porter à ébullition la crème liquide et le sucre.
2
Prélever le zeste des citrons et presser leur jus.
3
Quand le mélange crème et sucre arrive à petite ébullition, verser le jus et les zestes des citrons. Mélanger pendant 5 minutes.
4
Verser dans deux pots une fois que la crème a épaissi puis réserver au frais pendant au moins une nuit.