Succès garanti pour ce croque-monsieur au cheddar !

Par Céline Gautier ·

Croque-monsieur au cheddar

Recette Croque-monsieur au cheddar

4
00:10
00:20
Facile

Ingrédients

  • 8 grandes tranches cheddar
  • 8 tranches pain de mie
  • 2 oignons
  • 40 g de beurre
  • 2 c. à soupe de huile d’olive
  • noix de muscade
  • sel
  • Poivre du moulin

Préparation

1
Pelez et coupez finement les oignons. Dans une poêle, faites-les suer avec l’huile d’olive sans les laisser colorer. Assaisonnez à votre convenance avec de la noix de muscade râpée, du sel et du poivre.
2
Préchauffez le four à 220°C.
3
Enduisez les tranches de pain de mie de beurre. Répartissez la compotée d’oignons sur 4 d’entre elles.
4
Recouvrez de tranches de cheddar avant de refermer avec les autres tranches de pain de mie.
5
Déposez les croque-monsieur la plaque du four avant d’enfourner pendant 10 minutes.
6
Servez aussitôt.
Fromage Sandwich Pas chères
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