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Croque-monsieur au cheddar
Succès garanti pour ce croque-monsieur au cheddar !
Par
Céline Gautier
·
Publié le 24/02/2021 à 17:00
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Recette Croque-monsieur au cheddar
4
00:10
00:20
Facile
Ingrédients
8 grandes tranches cheddar
8 tranches pain de mie
2 oignons
40 g de beurre
2 c. à soupe de huile d’olive
noix de muscade
sel
Poivre du moulin
Préparation
1
Pelez et coupez finement les oignons. Dans une poêle, faites-les suer avec l’huile d’olive sans les laisser colorer. Assaisonnez à votre convenance avec de la noix de muscade râpée, du sel et du poivre.
2
Préchauffez le four à 220°C.
3
Enduisez les tranches de pain de mie de beurre. Répartissez la compotée d’oignons sur 4 d’entre elles.
4
Recouvrez de tranches de cheddar avant de refermer avec les autres tranches de pain de mie.
5
Déposez les croque-monsieur la plaque du four avant d’enfourner pendant 10 minutes.
6
Servez aussitôt.
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