Facile et rapide à faire, le croque-monsieur à la béchamel est le plat idéal à réaliser pour le repas du soir ! Vous nous suivez en cuisine ?
Le croque-monsieur fait partie des recettes traditionnelles dont on ne se lasse jamais ! Et pour respecter la véritable recette, on le prépare avec une béchamel maison très onctueuse. Il sera ultra-moelleux et ultra-gourmand. Ensuite, vous pourrez vous faire plaisir en le revisitant de plein de manières différentes ! À vous de choisir les ingrédients qui vous donnent envie comme le chorizo pour plus de piquant ou du chèvre pour les amoureux de fromage. Devenez le pro du croque-monsieur en suivant notre recette facile et rapide à faire chez vous !
Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :
RECETTE CROQUE-MONSIEUR À LA BÉCHAMEL
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 8 tranches de pain de mie
- 4 C A C de beurre
- 2 tranches de jambon blanc
- 120 g d'emmental râpé
- 20 cl de béchamel
Préparation :
1. Préchauffer le four à 210°C.
2. Sur la moitié des tranches de pain de mie, étaler un peu de beurre. Déposer une demi-tranche de jambon et de l'emmental râpé. Refermer avec une autre tranche de pain de mie.
3. Étaler de la béchamel par-dessus et parsemer encore d'emmental râpé. Enfourner les croque-monsieur 15 à 20 minutes.
4. Déguster avec une salade verte par exemple !