En entrée, proposez des crostini au fromage de chèvre, poires et noix, c'est un délice !

Crostini fromage de chèvre, poires et noix

Vous allez croustiller de bonheur ! Ces mini tartines sont 100% plaisir et gourmandise !

Vos invités se réjouiront de goûter ces petites bouchées sucrées-salées. Très simples à réaliser, cet apéritif ne vous prendra pas beaucoup de temps de préparation. Le fromage de chèvre salé contrastera très bien avec le goût sucré du miel et le parfum délicat de la poire. Découvrez aussi les toasts au caviar d'aubergine ou encore les toasts à la crème d'avocat et tomates cerises. Trinquez avec l'un de nos délicieux cocktails !

Recette Crostini fromage de chèvre, poires et noix

icone nombre de personnes 5
icone temps de préparation 00:15
icone temps de cuisson 00:02
icone difficulté Facile

Ingrédients

  • 10 toasts
  • 100 g de fromage de chèvre
  • 1 poire
  • poivre
  • 1 filet de miel
  • 60 g de noix concassées

Préparation

1
Faire dorer les toasts dans un grill-pain.
2
Tartiner ensuite de fromage de chèvre. Poivrer et verser un peu de miel.
3
Surmonter de tranches très fines de poires puis saupoudrer de noix concassées.

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Célia Papaïx

Au sujet de l'auteur :

Passionnée par la cuisine, Célia est la rédactrice en chef de Demotivateur Food. Son œil mais surtout son estomac sont toujours à la recherche de la dernière pépite croustillante à vous partager. Entre bons plans, belles adresses et recettes gourmandes, elle vous en mettra plein les papilles !