
Revisitez la tarte tatin en lui apportant une touche exotique grâce à l'ananas. Avec son caramel gourmand, vous n'allez plus vous passer de cette recette originale qui surprendra les papilles de tout le monde !
Anti-inflammatoire, facilite la digestion, évite les brûlures d'estomac, riche en fibres, en eau, en potassium… L'ananas n'en finit pas de nous faire du bien ! Ce fruit exotique est très détoxifiant alors on l'adopte tout de suite. Et aujourd'hui, on se fait plaisir avec une délicieuse et originale tarte tatin à l'ananas, voyage sous les tropiques garanti ! Revisitez la tarte tatin avec des poires caramélisées, vous n'en reviendrez pas tant elle est irrésistible. L'ananas quant à lui peut se décliner à l'infini, autant en sucré qu'en salé comme dans ce plat de fajitas au poulet et à l'ananas. Et pour profiter à fond des vertus de l'ananas, réalisez un smoothie détox avec du citron et du gingembre.
Recette Tarte tatin à l'ananas
Ingrédients
- 500 g de tranches ananas frais ou en boite
- 200 g de sucre
- 1 jus de citron vert
- 150 g de beurre
- 1 pâte feuilletée
- noix de coco râpée