Recette Wraps à la ratatouille et au poulet épicé

Titillez vos papilles avec ces wraps à la ratatouille et au poulet épicé !

Par Céline Gautier ·Publié dimanche 29 novembre 2020 à 09h00

Recette Wraps à la ratatouille et au poulet épicé

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Facile

Ingrédients

2 wrap aux graines de lin
6 c. à soupe de ratatouille
1 filet poulet rôti
1 tranche jambon de pays
2 c. à soupe de fromage râpé
Quelques gouttes piri-piri

Préparation

Commencez par réchauffer la ratatouille. Pendant ce temps, découpez le jambon de pays et le filet de poulet rôti en lamelles.

Mettez les wraps à réchauffer au four à micro-ondes à mi-puissance pendant 15 secondes.

Poursuivez avec le montage des wraps. Pour cela, garnissez chacune des galettes de 3 cuillères à soupe de ratatouille. Assaisonnez avec quelques gouttes de piri-piri.

Agrémentez de lamelles de jambon et de poulet avant de parsemer le tout de fromage râpé.

Rabattez le bas des galettes vers l’intérieur. Repliez ensuite les côtés en portefeuille.

Piquez les wraps à la ratatouille et au poulet épicé avec un pic en bois pour les maintenir.

Servez aussitôt.

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