Par Célia Papaïx ·Publié le 10/06/2024 à 12:00
Avec un peu de menthe fraîche ou du basilic par-dessus, ces abricots pochés vont faire l'unanimité à l'heure du dessert cet été.
La saison des abricots fait son grand retour et pour célébrer ce petit fruit tout doux et gourmand, on vous propose une recette facile et prête en 10 minutes seulement : des abricots pochés. Il suffit de réaliser un sirop au miel et de pocher les abricots quelques minutes dans ce mélange. On parfume ensuite avec du basilic ou de la menthe, c'est super frais et savoureux ! Vous pouvez essayer avec du romarin également, c'est un mariage de saveurs surprenant mais très gourmand. Ce dessert est idéal quand on n'a pas le temps mais qu'on veut quand même régaler nos convives !
Passionnée par la cuisine, Célia est la rédactrice en chef de Demotivateur Food. Son œil mais surtout son estomac sont toujours à la recherche de la dernière pépite croustillante à vous partager. Entre bons plans, belles adresses et recettes gourmandes, elle vous en mettra plein les papilles !