Name: Cake aux raisins secs
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 150 g de farine; 50 g de sucre; 100 g de raisins secs; 3 oeuf; 80 g de beurre; 1 sachet de levure; 1 c. à café de extrait de vanille; 1 c. à café de rhum; sel; sucre glace

Découvrez ce cake parfumé et enivrant fourré de raisins secs.

Par Cynthia Aldeguer ·Publié le 30/11/2020 à 09:38

Ce cake express avec des raisins secs imbibés de rhum est impossible à râter !

Pour vos fins de repas, nous vous proposons ce délicieux gâteau avec des ingrédients faciles à se procurer. Il se prépare très vite et peut vous sauver la mise pour des invités surprises à la dernière minute. Cuisinez aussi un cake aux myrtilles et fromage de chèvre ou encore un cake framboises et cerises. La brioche raisins secs et amandes est parfaite pour le petit-déjeuner.

Recette Cake aux raisins secs

00:15

00:45

Facile

Ingrédients

150 g de farine
50 g de sucre
100 g de raisins secs
3 oeufs
80 g de beurre
1 sachet de levure
1 c. à café de extrait de vanille
1 c. à café de rhum
sel
sucre glace

Préparation

Dans un bol, déposez les raisins secs et versez le rhum. Réservez.

Mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez ensuite les oeufs, fouettez bien.

Incorporez la farine et la levure. Mélangez. Mettez une pincée de sel.

Versez ensuite l’extrait de vanille. Ajoutez les raisins secs et le rhum. Mélangez bien le tout.

Déposez votre préparation dans un moule beurré. Enfournez 45 minutes à 180°C.

Saupoudrez de sucre glace.

- La suite après cette vidéo -

Cynthia Aldeguer

Au sujet de l'auteur : Cynthia Aldeguer

Journaliste culinaire et art de vivre, rédactrice en chef de Demotivateur Food, elle aime tester de nouvelles recettes et partager de belles adresses où se remplir le ventre. C’est une dénicheuse de bons plans food, toujours à l’affût des actualités les plus croustillantes. Elle vous régale de meilleurs plats en toutes saisons !