Cette nouvelle combinaison séduira les amateurs de jambon-fromage coulant !
Ambiance bistrot à la maison ! A dévorer dans l'assiette ou entre les mains pour un pique-nique, ce croque-monsieur sait combler toutes les faims. Avec sa touche de ciboulette, ce sandwich reste léger malgré le cheddar coulant. Les plus aventuriers, ajouteront une pointe de sauce piquante. Dévorez aussi le croque-monsieur épinard, avocat et fromage ou bien avec du chorizo ou même sous forme de croque-raclette.
Recette Croque-monsieur au jambon de Parme
Ingrédients
- 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de cheddar
- Ciboueltte
- 1 poignée de gruyère
- beurre
- 2 tranches de jambon de parme
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre
Préparation
1
Frottez la gousse d’ail contre les tranches de pain de mie.
2
Tartinez de beurre sur une seule face sur deux tranches seulement. Déposez par-dessus le beurre le jambon de parme, Ajoutez la tranche de cheddar.
3
Parsemez de ciboulette ciselée. Refermez avec le deuxième pain. Dispersez du gruyère.
4
Enfournez 15 minutes à 180°C ou faites chauffer dans votre appareil. Décorez ensuite avec des bouts de ciboulette ciselée.
L'astuce du chef
Astuce : Appréciez avec une salade de crudités. Vous pouvez ajouter un oeuf au plat pour un croque-madame.