Découvrez cette salade fraîcheur avec des pâtes, du melon et du jambon de parme

Par Cynthia Aldeguer ·

Salade de pâtes, melon et jambon de parme

Cette salade composée va vous ragaillardir !

Le melon se mange aussi bien en entrée qu'en dessert. Préparez-le dans une salade de pâtes, avec du jambon de parme pour contraster. Vous pourrez l'emporter partout avec vous pour vos pauses déjeuners ou pour un pique-nique. Choisissez aussi parmi nos 15 recettes de salades healthy ou pensez à revoir votre vinaigrette au citron et au thym. Optez aussi pour des bruschetta gourmandes !

Recette Salade de pâtes, melon et jambon de parme

2
00:15
00:10
Facile

Ingrédients

  • 2 tranches de melon
  • 150 g de pâte
  • 2 tranches de jambon de parme
  • 4 c. à soupe de crème fraîche
  • 1 c. à soupe de citron
  • sel, poivre

Préparation

1
Dans une casserole bouillante, faites chauffer vos pâtes. Essorez-les, puis laissez refroidir.
2
Dans un bol mettez la crème fraîche. Ajoutez le jus de citron. Salez, poivrez. Mélangez.
3
Avec une cuillère adéquate, formez des boules de melon (vous pouvez aussi les couper en dés). Coupez aussi en morceaux de jambon.
4
Mettez vos pâtes dans un saladier. Ajoutez la crème au citron. Mélangez. Incorporez le jambon et le melon. Régalez-vous !
L'astuce du chef
Vous pouvez ajouter des oignons caramélisées.
- La suite après cette vidéo -
Healthy Pâtes Pas chères Classiques
Plus d'articles
Plus de recettes
Salade de pâtes à l'italienne à la mozzarella, aux tomates et au jambon de Parme
Salade de pâtes à l'italienne à la mozzarella, aux tomates et au jambon de Parme
Cordon bleu à la mozzarella, au basilic et au jambon de Parme !
Cordon bleu à la mozzarella, au basilic et au jambon de Parme !
Bao au jambon de Parme AOP, confit d'oignons et crème de Parmesan
Bao au jambon de Parme AOP, confit d'oignons et crème de Parmesan
Canapés ronds au jambon de Parme et à la sauce tomate cuisinée
Canapés ronds au jambon de Parme et à la sauce tomate cuisinée
Cocktail Martini® Royale et aubergines roulées à la ricotta et au jambon de Parme
Cocktail Martini® Royale et aubergines roulées à la ricotta et au jambon de Parme
Salade de melon à l'italienne
Salade de melon à l'italienne
Salade de pâtes, melon et jambon de parme
Salade de pâtes, melon et jambon de parme
Croque-monsieur au jambon de Parme
Croque-monsieur au jambon de Parme
Salade melon, framboises, jambon et mozzarella
Salade melon, framboises, jambon et mozzarella
Soupe de melon au basilic et jambon sec
Soupe de melon au basilic et jambon sec