Name: Muffins banana bread
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de farine; 3 banane; 50 g de sucre; 30 g de cacao en poudre; 3 oeuf; 70 g de beurre; 1 c. à café de levure chimique; pépites de chocolat; sel

Ces muffins façon banana bread sont uniques !

Par Cynthia Aldeguer ·Publié le 17/03/2021 à 09:51

Si vous ne savez pas choisir, combinez les muffins et le banana bread en des miniardises à croquer !

Envie de moelleux ? Ces muffins façon banana bread seront votre nouveau goûter à savourer. Le chocolat se marie très bien avec la banane. Leurs goûts complémentaires vous promettent de passer des moments exquis. Vous allez vite les adopter ! Parmi d'autres gâteaux parfumés, goûtez les muffins vanille et noix de coco ou bien les muffins façon carrot cake. Les muffins au citron sont un doux plaisir en bouche.

Recette Muffins banana bread

00:20

Facile

Ingrédients

200 g de farine
3 bananes
50 g de sucre
30 g de cacao en poudre
3 oeufs
70 g de beurre
1 c. à café de levure chimique
pépites de chocolat
sel

Préparation

Préchauffez à 200°C.

Mélangez le sucre et l’oeuf ensemble. Ajoutez la farine et la levure, puis le beurre fondu. Mettez une bonne pincée de sel, et le çacao en poudre.

Incorporez les rondelles de bananes et les pépites de chocolat. Mélangez bien le tout.

Versez dans un moule beurré votre préparation. Mettez au four 20 minutes.

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Cynthia Aldeguer

Au sujet de l'auteur : Cynthia Aldeguer

Journaliste culinaire et art de vivre, rédactrice en chef de Demotivateur Food, elle aime tester de nouvelles recettes et partager de belles adresses où se remplir le ventre. C’est une dénicheuse de bons plans food, toujours à l’affût des actualités les plus croustillantes. Elle vous régale de meilleurs plats en toutes saisons !