Par Cynthia Aldeguer ·Publié vendredi 19 février 2021 à 09h41
Vous allez adorer cette recette idéale pour un brunch royal !
Vous les préférez chauds ou bien tièdes ? Les oeufs brouillés ont une saveur ultra légère et naturellement salée, mais rajoutez une portion de parmesan et le goût n'en sera que meilleur. Tranchez avec un peu de ciboulette (mais pas trop). Cette mixture moelleuse va faire des envieux ! Encore plus fou, nous vous proposons des oeufs brouillés à l'avocat et au cheddar. Servez avec des pancakes courgettes et saumon ou bien avec une montagne de pancakes au chocolat.