Ces pommes farcies au crumble de noix se dégustent toute l'année !

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Servez un crumble original dans une pomme !

En quête d'innovation pour votre prochain dessert ? Vous aimez impressionner vos amis ? Vous devriez trouver votre bonheur avec cette recette délicieuse. Creusez d'abord la pomme, déposez le reste de crumble, vous allez adorer ! Vous aimerez peut-être le crumble poire chocolat ou bien un crumble express aux pommes rouges et vertes pour un mélange de saveurs. Osez aussi avec des flocons d'avoine.

Recette Pommes farcies au crumble de noix

4
00:15 minutes
00:30 minutes
Facile

Ingrédients

  • 4 pommes
  • 20 g de farine
  • 20 g de poudre de noisettes
  • 20 g de sucre
  • 30 g de noix concassées
  • 25 g de beurre
  • 2 c. à soupe de cannelle
  • 1 citron

Préparation

1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Après avoir lavé au préalable vos pommes, videz-les. A part, arrosez la chair des pommes de jus de citron et saupoudrez d’une pincée de cannelle, puis remettez dans les pommes.
3
Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de noisettes et le sucre ensemble. Ajoutez les noix concassées. Incorporez le beurre coupé en dés. Formez une pâte sableuse. Ajoutez la cannelle. Remuez.
4
Recouvrez la chair des pommes avec la préparation sableuse. Enfournez 30 minutes.
L'astuce du chef
Dégustez avec un coulis de chocolat ou bien une boule de glace.
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