Page 30 Food

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Préparez un succulent gâteau au rhum et à l'ananas, la pâtisserie exotique par excellence !

Vous en avez marre de la grisaille ? C’est le moment de tester le gâteau à l’ananas, exotique et très courant sur de nombreux territoires d'Outre-Mer. Réconfortant et épicé comme il le faut ! Le gâteau ananas, bien qu’o...

il y a 10 mois

À l'occasion du Salon du Chocolat, mettez cet ingrédient en valeur avec la recette du Rubik's Cube au chocolat gianduja !

Jouez les pâtissiers de haute volée et impressionnez votre entourage avec le Rubik’s Cube au chocolat gianduja accompagné d’un sablé au chocolat. Attention, recette d’exception : avec beaucoup de courage, préparez un im...

il y a 10 mois

Pour affronter le froid, succombez à notre cacao au quatre-épices et sans lactose !

Rien de mieux qu’une boisson chaude, puissamment chocolatée, pour contrer les températures hivernales ! Si vous êtes déjà frigorifié par la chute brutale des températures, c’est le moment de ressortir les plaids la boui...

il y a 10 mois

Ben & Jerry's s'engage (encore) contre Donald Trump avec la glace «Pecan Resist» !

Des noix de pécan et du chocolat blanc contre Trump, c’est l’objectif de la nouvelle glace de la marque Ben & Jerry’s, Pecan Resist, commercialisée aux US juste à temps pour les élections de mi-mandat. Ben & Jerry’s est...

il y a 10 mois

Le guide Gault & Millau a élu le cuisinier de l'année 2019... et c'est un Marseillais !

Le célèbre guide gastronomique Gault et Millau vient de dévoiler son palmarès 2019 ainsi que les prix spéciaux. L'attention médiatique se tourne forcément vers le meilleur cuisinier de l’année, niché dans un restaurant e...

il y a 10 mois

C'est l'heure du goûter avec l'excellente pecan pie !

Préparer une pecan pie comme aux Etats-Unis, c’est possible, et c'est surtout un délice ! On vous le prouve avec cette recette inratable . « The pecan pie» ou « tarte aux noix de pécan», en français est une pâtisserie q...

il y a 10 mois

La pizza guacamole, la recette terriblement mignonne à préparer pour Halloween !

Pour Halloween, préparez une pizza au guacamole et au nachos, bien épicée et décorée avec goût pour former une toile d'araignées avec de la crème fraîche et décorée avec des olives en forme d'araignées ! Un délice ludiue...

il y a 10 mois

La journée mondiale de la chocolatine arrive à Toulouse !

À vos agendas ! La radio locale « Toulouse FM » organisera sa première journée mondiale consacrée à… la chocolatine ! Oui, vous avez bien entendu, le compte à rebours a déjà commencé… Nul besoin d’un autre débat sur le...

il y a 10 mois

Préparez votre propre mozzarella maison avec peu d'ingrédients et un peu d'astuce !

Pour les amoureux de la mozzarella, tentez de réaliser votre propre mozzarella maison, c’est plus facile qu’il n’y paraît ! Amateur de fromage, savez-vous que vous pouvez le réaliser chez vous ? C’est rapide, et plutôt ...

il y a 10 mois

Le Scotch egg, les œufs frits à la manière British !

Si vous ne savez plus comment cuisiner vos œufs, c’est le moment de tester les Scotch egg, les œufs panés à découvrir de toute urgence. Contrairement à certains dires, le scotch egg ne serait pas d’origine écossaise, ma...

il y a 10 mois

Préparez de délicieux bun's croustillants farcis au hachés de veau !

Des buns gourmands, farcis avec une sauce bolognaise à la mozzarella et au haché de veau, c’est avec Tendriade, et c’est terriblement bon ! Pour grignoter à l’apéro, au déjeuner ou au dîner, il est toujours l’heure de m...

il y a 10 mois

Un pâtissier reproduit la Cathédrale de Strasbourg tout en chocolat !

Le métier de pâtissier est un métier de rigueur, mais surtout de patience ! Julien Kautzmann, pâtissier et chocolatier strasbourgeois, a travaillé lui et son équipe plus de 110 heures pour reproduire à l’identique la cél...

il y a 10 mois

Escale gourmande en Martinique avec le succulent pain au beurre !

Une soudaine envie de viennoiseries et de dépaysement ? Découvrez la recette de pain au beurre, moelleux et dense à la fois ! Si vous êtes un fin connaisseur de gastronomie régionale, vous devez certainement connaître c...

il y a 10 mois

Amateurs de tartes au citron, fondez pour les carrés sablés à la crème de citron

Découvrez la recette des sablés à la crème de citron, à déguster en dessert accompagnés d’un verre de Baileys ! Pour les amateurs de tarte au citron, découvrez les carrés au citron, une recette simple à réaliser et faci...

il y a 10 mois

Pour un bon repas réconfortant, cédez à la tatin de pomme de terre à la poitrine de porc fumée le porc français !

Pour un plat consistant en ces périodes de froid, on ne pouvait trouver mieux que le duo poitrine fumée et pomme de terre ! Cette tarte, à l’image d’une frittata, est composée d’œufs, de pommes de terre, et de belles tr...

il y a 10 mois

Entre burger healthy et gourmand, coupez la poire en deux avec le burger au pavé végétal

Pour garder tous les plaisirs d’un bon burger, sans abuser sur le food porn, découvrez la recette du burger végétal avec le pavé croustillant VeggissiMmm aux légumes du soleil Bonduelle. Si vous souhaitez changer vos ha...

il y a 10 mois

Gardez le sourire avec les délicieux macarons Émoji à la Danette !

Mettez de la joie dans votre cuisine grâce aux macarons Émoji à la Danette Caramel et vous pouvez nous croire, ils sont aussi beaux que bons ! Si vous trouvez que réaliser des macarons relève du défi technique en cuisi...

il y a 10 mois

Un musée entièrement dédié à la pizza ouvre à New-York !

Les amateurs de la pizza devraient se réjouir ! Un musée dédié à cette spécialité culinaire ouvrira très prochainement ses portes à New York. Préparez vos billets ! Après l’échec de sa première version à Chicago, un nou...

il y a 10 mois

Un bar à chocolat de 1500m2 ouvrira cet hiver à Paris avec au menu, gaufre, marrons glacés...

Les chocoholics levez-vous ! La pâtisserie Hugo & Victor lance leur premier bar à chocolat en plein cœur du 11ème arrondissement de Paris ! Un lieu immense entièrement dédié au chocolat, vous en rêviez ? Hugo & Victor...

il y a 10 mois

Pour Halloween préparez un Pumpkin Cake, le Carrot Cake revisité à la citrouille !

Halloween arrive à grand pas ! Le moment idéal pour ressortir les citrouilles et pour réaliser des soupes et de généreux gâteaux comme le pumpkin cake ! Le pumpkin cake n’est autre qu'une sorte de carrot cake revisité à...

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Préparez un délicieux gâteau à la poire et au caramel !

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Pour le dessert, optez pour une gaufrette garnie de glace à la vanille et de coulis de chocolat

À table ! C'est l'heure de déguster un stromboli jambon fromage