Frais, pétillant et sans alcool : on valide ce mocktail qui donne la pêche !

Le mocktail à la pêche et au gingembre est une boisson sans alcool idéale pour les beaux jours. Rafraîchissant et légèrement épicé, il se prépare en quelques minutes seulement et c'est adapté pour des grandes ou petites quantités. Parfait pour un apéritif convivial ou une pause désaltérante dans la journée, ce mocktail allie simplicité et originalité. Une recette facile à adopter tout l'été qui vous séduira avec ses notes douces et relevées à la fois !

On adore le mélange pêche-gingembre-menthe dans cette boisson fraîche et pétillante

Et si on arrêtait d'acheter des boissons toutes prêtes et qu'on les faisait maison ? Il n'y a rien de plus simple et c'est beaucoup plus sain car on maîtrise les ingrédients qu'on met dedans. Et dans notre recette du jour, on mélange seulement 5 ingrédients pour un résultat hyper frais et gourmand ! Il vous faudra donc du jus de pêche, de l'eau pétillante, du gingembre, de la menthe et des glaçons pour réaliser ce mocktail délicieux et désaltérant.

Cette boisson sans alcool est idéale pour fêter le retour des beaux jours à l'heure de l'apéro ou bien dans la journée pour faire une petite pause bien méritée. Vous pourrez la préparer en version individuelle ou en plus grande quantité pour régaler tout le monde ! La douceur de la pêche s'associe à merveille avec la fraîcheur de la menthe et la touche épicée du gingembre. Si vous n'aimez pas les boissons pétillantes, vous pourrez simplement mettre de l'eau plate à la place. Et pourquoi pas remplacer la menthe par du basilic ou du romarin ? Ce sont des herbes qui se marient très bien avec la pêche vous verrez ! L'important pour réussir ce mocktail, c'est de mettre beaucoup de glaçons pour un résultat ultra-frais.

La (petite) liste d'ingrédients pour préparer deux mocktails rafraîchissants, fruités et épicés

- 20 cl de jus de pêche
- 10 cl d'eau pétillante
- 2 cm de gingembre frais
- Feuilles de menthe
- Glaçons

Boisson sans alcool maison : la recette pétillante prête en 3 étapes simples et rapides

1. Râper le gingembre et le déposer dans une carafe. Ajouter des feuilles de menthe fraîche et des glaçons.

2. Verser le jus de pêche et de l'eau pétillante. Mélanger délicatement et laisser infuser les arômes quelques minutes.

3. Servir bien frais !

Ce mocktail à la pêche est parfait pour accueillir le retour des beaux jours de manière gourmande et fruitée

Que ce soit pour trinquer à l'apéro ou pour se rafraîchir dans la journée, notre mocktail à la pêche et gingembre va séduire les papilles de tout le monde sans modération. Si vous voulez une version alcoolisée, il est possible d'ajouter un peu de gin par exemple pour créer un cocktail savoureux et bien frais (mais à consommer avec modération évidemment).

N'hésitez pas à mettre quelques tranches de pêches pour encore plus de saveurs dans votre boisson ! Enfin, on vous conseille de laisser infuser les arômes de la pêche, du gingembre et de la menthe pendant une heure ou deux avant de compléter avec l'eau pétillante pour un max de parfums qui sentent bon le soleil. Tchin 🍹