Adoptez ces penne et leur sauce 4 fromages et brocolis

542partages

On aime tous se cuisiner un plat de pâtes au fromage !

Cette recette fat mélange les saveurs grâce à sa composition crémeuse. Optez pour 4 fromages différents et des brocolis bien verts. Le roquefort et le camembert ont les goûts les plus prononcés et saleront naturellement votre assiette. Cuisinez aussi des pâtes à la crème d'avocat ou encore des spaghetti au citron et parmesan. Pour changer du fromage, préparez une sauce pesto rosso.

Penne sauce 4 fromages et brocolis

Recette Penne sauce 4 fromages et brocolis

2
00:15
00:40
Facile

Ingrédients

  • 250 g de penne
  • 200 g de brocolis
  • huile
  • 1 gousse d'ail
  • 50 cl de crème fraîche
  • 100 g de roquefort
  • 100 g de camembert
  • 80 g de fromage de chèvre
  • 50 g de parmesan

Préparation

1
Dans votre mixer, versez la crème fraîche avec les brocolis. Mixez
2
Dans une casserole, versez l’huile. Ajoutez l’ail haché. Incorporez la crème fraîche aux brocolis et commencez par faire chauffer.
3
Petit à petit, ajoutez un à un les fromages. Mélangez bien.
4
Dans une autre casserole d’eau, faites chauffer vos pâtes. Egouttez-les et versez-les dans la préparation au fromage jusqu’à ce qu’elles pénètrent bien.
Plus d'articles