Servez-vous une assiette verte avec ces pâtes à la crème d'avocat !

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Basique et rapide, ce plat de pâtes est une bonne option healthy pour prendre soin de vous. Une recette à faire et refaire !

C'est la recette idéale pour faire le plein de vitamines et retrouver un élan d'énergie. Tous ces ingrédients naturels vont vous faire voir la vie en vert. Cette crème à l'avocat est agrémentée d'herbes aromatiques et le jus de citron vous aidera à assainir votre corps. Pour une touche salée et plus gourmande, vous pouvez saupoudrer de parmesan. Cette recette ravira également les végétariens. En quête de recettes saines ? Le sandwich à l'avocat et au saumon fumé ne contient que des bonnes choses, tout comme l'avocat à l'oeuf et au bacon grillé. Ce top de salades totalement healthy pourrait faire votre bonheur.

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Crédit : Larisa Blinova

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :

PÂTES A LA CREME A L'AVOCAT

Ingrédients
-350g de pâtes
-1 avocat
-1 pincée de coriandre
-1 poignée de basilic ciselé

-1 demi citron

-2 cuillères à soupe d’huile d’olive

-Sel, poivre


Préparation
1.Faites chauffer les pâtes.
2.Dénoyautez l’avocat et écrasez-le dans un saladier. Ajoutez le jus d’un citron, le basilic, la coriandre. Mélangez bien. Salez, poivrez.
3.Incorporez la préparation aux pâtes cuites. Versez l’huile d’olive.

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