Découvrez les petits pains express au jambon et au fromage, une recette pas chère à partager (ou pas) !

Petit pain express au fromage et jambon

Le résultat est moelleux et trop gourmand ! Vous pourrez changer la garniture selon vos envies du moment.

Des petits pains au jambon et au fromage faciles et rapides à faire ? Voici une recette express à tester de toute urgence ! Ces petits pains sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. À servir pour l'apéro ou à partager avec une salade à l'heure du dîner, c'est une recette économique très gourmande à refaire chez vous. L'avantage de cette préparation, c'est que vous pouvez varier les plaisirs avec la garniture de votre choix ! 

Recette Petit pain express au fromage et jambon

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Facile

Ingrédients

  • 120 g de fromage blanc
  • 90 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 3 tranches de jambon
  • 60 g de fromage râpé

Préparation

1
Mélanger le fromage blanc, la farine, le sel et la levure chimique. La pâte doit être un peu collante, c'est normal.
2
Découper le jambon en morceaux et les ajouter dans la pâte avec le fromage râpé.
3
Bien mélanger pour homogénéiser la préparation puis former deux boules de taille identique et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
4
Enfourner 25 à 30 minutes à 180°C. Les pains doivent être dorés.
5
Laisser un peu refroidir avant de déguster.
L'astuce du chef
Vous pouvez remplacer le fromage râpé par des bouts de comté pour plus de gourmandise !
- La suite après cette vidéo -

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