Ce velouté de carottes au curry est parfait pour se régaler en légèreté !

Trouvez le réconfort en concoctant cette mixture crémeuse et épicée. Elle va vous réchauffer !

Rien de tel qu'une bonne soupe pour se remettre d'applomb. C'est aussi une solution pour bien se nourrir sans trop d'excès et c'est encore meilleur quand ce n'est pas industriel. Ce velouté de carottes est onctueux grâce au lait de coco, très doux et très peu sucré. Le curry relève le tout et accentue le côté chaud de ce potage de légumes. Mijotez aussi une soupe de boeuf aux épices ou bien une soupe de chou rouge. Les plus gourmands se jeteront peut-être sur une soupe aux champignons, bon appétit !