Jouez avec la pâtisserie en mixant 8 gâteaux en une seule tarte !

Bouton whatsapp

Il y en a pour tous les goûts avec la tarte 8 en 1 : du brownie, du gâteau vanille, cookies… Osez le mélange des genres !

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous:

Tarte 8 en 1

Ingrédients

- 10 g de beurre
- 2 pâtes brisées
- 1 jaune d'œuf
- 120 g de pâte à cookie pépites de chocolat
- 120 g de pâte à cookie aux M&S's
- 120 g de pâte à brownie
- 100 g de pâte à brownie + 20 g de mini-marshmallows
- 100 g de pâte à brownie + 20 g de pépites de chocolat blanc
- 120 g de pâte à gâteau + vanille
- 100 g de pâte à gâteau + 1/4 de pomme
- 120 g de pâte à gâteau + les zestes d'un 1/2 citron

Préparation

1. Beurrer un grand plat à tarte. Foncer avec une des deux pâtes brisée. Réaliser des bandes avec la seconde pâte qui serviront à délimiter les contours de chacune des parts. Les coller à l'aide de jaune d'œuf. Réserver au frais.

2. Pendant ce temps, préparer les différentes garnitures : pâte à cookies, pâte à brownie, pâte à gâteau.

3. Étaler la pâte à cookie dans une des 8 parts de la tarte. Réitérer avec la pâte à M&M's.

4. Garnir une part avec 120 g de pâte à brownie. Sur une autre part, étaler 100 g de pâte à brownie et ajouter les mini-marshmallows. Sur une autre part, étaler 100 g de pâte à brownie et ajouter les pépites de chocolat blanc.

5. Réaliser une part de 120 g de gâteau vanille. Sur une autre part, étaler 100 g de pâte et la pomme et dans la dernière part, verser 120 g de gâteau et zester le citron dessus.

6. Cuire au four pendant 1 heure à 150°.

Bon appétit !


Inscrivez-vous à la Newsletter de Demotivateur !
En renseignant votre adresse email, vous acceptez de recevoir notre newsletter

Au sujet de l'auteur : Salim Berkoun

Journaliste chef de rubrique cuisine & art de vivre