Apprenez à faire une génoise et faites de délicieux gâteaux à la maison

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Envie de dévorer un gâteau délicieux ? Réalisez un « sponge cake » à garnir de vos ingrédients préférés et régalez-vous ! Mais d’abord, suivez la recette !
@realfood
Une génoise, rien de plus facile à préparer ! Aujourd’hui, réalisez un sponge cake moelleux en deux temps, trois mouvements et garnissez-le de chocolat ou de confiture pour un résultat encore plus gourmand pour une recette déclinable à l’infini. Vous ferez un malheur à l’heure du dessert !

Pour réaliser votre sponge cake à la maison, suivez les étapes de la recette, ci-dessous :

 
LE SPONGE CAKE.

INGRÉDIENTS :

- 300 g de sucre.
- 180 g de farine.
- 6 œufs.
- 1 sachet de levure chimique.
- 1 noix de beurre.

PRÉPARATION :

1. Préchauffez votre four à 180°c.

2. Dans un saladier posé sur une casserole d’eau bouillante, mélangez vos œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et épaississe.

3. Incorporez la farine à votre mélange, suivi du sachet de levure tout en mélangeant.

4. Beurrez votre moule et versez la pâte.

5. Faites chauffer votre gâteau au four pendant 25-30 minutes.

6. Bon appétit !
@projetocomerbem

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Au sujet de l'auteur : Olivia Kulej

Journaliste