Pour une pause déjeuner sur le pouce, choisissez ces tortillas bien garnies !
Si vous n'avez pas le temps de cuisiner, ces encas peuvent vous sauver la mise. Préparez la garniture, enroulez le tout et régalez-vous ! Les wraps sont une solution facile, vous pouvez les emporter partout où vous le souhaitez. Proposez aussi une mousse de saumon à l'aneth à vos convives ou une blanquette de saumon et courgettes. La quiche épinards-saumon est simplissime à réaliser.
Recette Wraps de saumon
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Facile
Ingrédients
- 4 tortillas
- 4 tranche de saumon grillé
- 250 g de fromage blanc
- 2 oignon rouge
- 1 citron
- 1 c. à soupe de huile d'olive
- basilic
- salade
- sel
Préparation
1
Etalez le fromage blanc sur vos tortillas. Ajoutez vos tranches de saumon, la salade et le basilic.
2
Coupez l’oignon rouge et ajoutez-le. Mettez aussi une feuille de salade.
3
Assaisonnez d’huile d’olive et de jus d’un demi citron. Salez. Hachez le basilic et ajoutez-le.
4
Enroulez vos tortillas. Coupez les en deux.
L'astuce du chef
Accompagnez avec du riz ou une salade verte.