Entre le brownie et le tiramisu, votre cœur balance... La solution : le brownimisu !

Par Demotivateur en partenariat avec Brossard
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Le brownimisu : Imaginez un délicieux brownie aux pépites de chocolat Brossard recouvert d’un tiramisu fondant !

Le brownimisu, c’est l’invention qui séduira les amateurs de brownie et de tiramisu. Voici un dessert tout en douceur au résultat 100 % gourmand. Un pur plaisir fondant à préparer en temps record et à partager en famille ou entre amis !

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :

Brownimisu

Ingrédients

- 1 Brownie Brossard Choco Pépites 285g
- 120 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 400 g de mascarpone
- 1 gousse de vanille
- pâte d'amandes orange et verte

Préparation

1. Mélangez les jaunes d'œuf, le sucre et les grains de la gousse la vanille 5 à 10 minutes à l’aide d’un fouet électrique. Le mélange doit tripler de volume. Ajoutez le mascarpone.

2. Montez les blancs en neige un peu souple. Intégrez-les au mélange petit à petit en mélangeant délicatement pour ne pas casser les mousses.

3. Coupez des ronds de brownie à l'aide d'un emporte-pièce. Placez-les dans des verrines. Ajoutez la mousse mascarpone. Laissez prendre 4 heures au frais.

4. Décorez avec les chutes de brownie réduites en miettes et des petites carottes en pâte d'amandes.

Bon appétit !

Découvrez notre recette : Pain perdu à la raclette et au jambon en vidéo
Brownie Tiramisu
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