Frais, léger et désaltérant : ce mocktail détox est parfait pour bien démarrer l'année avec seulement 3 ingrédients

Le mocktail détox au citron, concombre et menthe est parfait pour le Dry January ! Frais, léger et parfumé, il accompagne vos repas ou vos moments de détente sans une goutte d'alcool. C'est LA boisson saine et rapide à préparer pour démarrer l'année du bon pied et on sent que vous allez l'apprécier.

Citron + concombre + menthe = le trio magique pour une détox saine

Après les excès des fêtes de fin d'année ou pour vous accompagner dans votre défi du Dry January, voici une recette de boisson sans alcool saine et parfumée. On a choisi ces trois ingrédients spécifiques pour leur pouvoir détoxifiant et leur fraîcheur. Le citron, la menthe et le concombre se marient à merveille dans un mocktail pétillant, prêt en moins de 5 minutes et super facile à réaliser.

Cette boisson healthy maison plaira à toute la famille et pourra être servie pour un apéritif convivial et sans alcool ou alors dans la journée pour une pause rafraîchissante. Vous pourrez préparer une grande quantité que vous placerez au frais pour vous servir à n'importe quel moment, c'est vraiment délicieux !

Le mocktail détox parfait pour janvier : les ingrédients basiques et détox à acheter

La suite après cette vidéo

- 25 cl de jus de citron fraîchement pressé
- 1/2 concombre
- 1/2 bouquet de menthe fraîche
- 40 cl d'eau pétillante
- Glaçons

Réalisez un cocktail sans alcool en un rien de temps

1. Laver et couper le concombre en fines rondelles. Les déposer dans une grande carafe puis ajouter les feuilles de menthe lavées.

2. Verser le jus de citron et l'eau pétillante. Mélanger puis ajouter quelques glaçons avant de servir bien frais.

La meilleure boisson saine à tester pour le pour Dry January (et à adopter toute l'année)

Si vous aussi vous avez décidé de faire le défi du Dry January (mois sans alcool) cette année mais que vous ne voulez pas boire que de l'eau, des sirops ou des jus de fruits trop sucrés, alors cette recette de mocktail est faite pour vous ! Pétillante, rafraîchissante et saine pour l'organisme, le mocktail détox au citron, concombre et menthe va ravir vos papilles et conviendra à toute la famille.

On vous recommande d'ajouter quelques zestes de citron dans votre carafe pour encore plus de peps si vous aimez la douceur acidulée de cet agrume. Pour un côté encore plus graphique, taillez le concombre en longues lamelles, c'est super beau ! Et pour profiter de tous les arômes rafraîchissants de la menthe, pensez à la taper (doucement) dans votre paume de main. C'est ce qui va libérer ses arômes sans l'abîmer et éviter l'amertume dans votre boisson.

Quelques variantes pour une boisson détox

Le citron, la menthe et le concombre sont des aliments healthy par nature. Et dans une boisson avec juste de l'eau pétillante, on obtient donc un mocktail détox sans aucun effort ! Pour varier les plaisirs, misez sur tous les agrumes : pamplemousse, orange, citron jaune, citron vert... Que ce soit le jus ou le zeste, ils vont parfumer votre boisson en un instant.

Osez également des épices comme le gingembre ou des aromates comme le thym ou le romarin. Laissez-les infuser plusieurs heures dans votre boisson pour profiter de leurs saveurs originales et gourmandes. La pomme, la carotte, le kiwi ou encore la pastèque seront aussi des aliments à privilégier pour réaliser une boisson healthy maison.

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Au sujet de l'auteur :

Passionnée par la cuisine, Célia est la rédactrice en chef de Demotivateur Food. Son œil mais surtout son estomac sont toujours à la recherche de la dernière pépite croustillante à vous partager. Entre bons plans, belles adresses et recettes gourmandes, elle vous en mettra plein les papilles !